Olavarría, Buenos AiresFoto de Olavarría (no de la fiesta) · miroab · Wikimedia Commons · CC BY-SA 2.0
Fiesta local Sabores

Un Aplauso Para el Asador

Evento anual que busca rescatar el origen y las tradiciones del país, con entrada libre y gratuita. Comienza con un acto protocolar con autoridades municipales e instituciones locales. Luego se abren los puestos gastronómicos con comida criolla: carne asada, lechón, cordero, chorizo, empanadas, tortas fritas y ensaladas. Hay espectáculos artísticos de danza y música folklórica en vivo. En 2019 se hizo la trigésima quinta edición.

Encuentro gastronómico y folklórico en Olavarría con puestos de comida criolla, espectáculos de danza y música en vivo, de entrada libre.

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Preguntas frecuentes

¿Cuándo es Un Aplauso Para el Asador 2026?

Suele hacerse en a comienzos de noviembre, alrededor del día de la tradición, según las ediciones anteriores. Los días exactos de 2026 todavía no están confirmados: los publicamos apenas se anuncian.

¿Dónde se hace?

En Parque Helios Eseverri, Olavarría, Buenos Aires. En la zona también se hacen otras 6 fiestas (las ves más abajo).

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