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Fiesta Nacional del Chorizo Artesanal
Es la fiesta gastronómica de Ataliva, pueblo del centro-oeste santafesino, dedicada al chorizo elaborado de forma artesanal. Se hace en el Club Deportivo Independiente, que la organiza, con degustaciones, parrilla, feria de productos y espectáculos musicales. Uno de sus momentos típicos es la elección de la Embajadora Nacional del Chorizo Artesanal. Lleva casi cuatro décadas: en 2026 se realizó la edición número 39.
Ataliva celebra el chorizo artesanal con degustaciones, parrilla, música en vivo y la elección de la embajadora nacional.
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Preguntas frecuentes
¿Cuándo es la Fiesta Nacional del Chorizo Artesanal 2027?
Suele hacerse en enero, según las ediciones anteriores. Los días exactos de 2027 todavía no están confirmados: los publicamos apenas se anuncian.
¿Dónde se hace?
En Club Deportivo Independiente, Ataliva, Santa Fe. En la zona también se hacen otras 6 fiestas (las ves más abajo).
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