Viale, Entre RíosFoto de Viale (no de la fiesta) · ANDY ABIR ALAN · Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0
Fiesta nacional Sabores

Fiesta Nacional del Asado con Cuero

La Fiesta Nacional del Asado con Cuero es hoy el principal evento gastronómico de la provincia de Entre Ríos y convoca a más de 25.000 visitantes por año. Su eje es el Concurso Nacional del Asado con Cuero, donde grupos de asadores compiten por el premio "aplauso para el asador". El predio cuenta con quinchos techados, patio de comidas, exposiciones, stands regionales y un escenario central con shows musicales, y por las noches se realizan peñas folclóricas. Su primera edición fue en 2002 y fue declarada Fiesta Nacional en 2013, con el objetivo de dar a conocer al país la cultura y la gastronomía de Entre Ríos.

Fiesta gastronómica de Viale con el Concurso Nacional del Asado con Cuero, patio de comidas, stands regionales, shows musicales y peñas folclóricas.

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Preguntas frecuentes

¿Cuándo es la Fiesta Nacional del Asado con Cuero 2026?

Suele hacerse en noviembre (cuatro días), según las ediciones anteriores. Los días exactos de 2026 todavía no están confirmados: los publicamos apenas se anuncian.

¿Dónde se hace?

En Viale Football Club, Viale, Entre Ríos. En la zona también se hacen otras 6 fiestas (las ves más abajo).

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