Fiesta Nacional de la Gallina Hervida
La inició Pocho Fernández hace casi veinte años, al proponer un banquete con gallinas criollas. Cada hogar prepara las aves y se reúnen en el balneario; el menú suma choclos, papas, zapallo, empanadas, asado y chivo.
Banquete comunitario con gallinas criollas hervidas en cada casa, compartidas bajo la arboleda del balneario junto a choclos, papas, zapallo, empanadas y asado.
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Preguntas frecuentes
¿Cuándo es la Fiesta Nacional de la Gallina Hervida 2027?
Suele hacerse en enero, según las ediciones anteriores. Los días exactos de 2027 todavía no están confirmados: los publicamos apenas se anuncian.
¿Dónde se hace?
En Balneario municipal de Luyaba, Córdoba. En la zona también se hacen otras 6 fiestas (las ves más abajo).
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