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Fiesta de la Carneada (Schlachtfest)

La organiza la Asociación de Descendientes Alemanes del Volga de San José para rescatar sus tradiciones. Se degustan jamón crudo, chorizo seco, salames, queso de cerdo y morcillas, y un plato caliente con chorizo hervido, carnes y papas al horno, con espectáculo de música típica alemana. Las entradas suelen agotarse semanas antes.

Noche gastronómica de los alemanes del Volga de San José con embutidos caseros, plato caliente y música tradicional alemana.

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Preguntas frecuentes

¿Cuándo es la Fiesta de la Carneada (Schlachtfest) 2027?

Suele hacerse en agosto, según las ediciones anteriores. Los días exactos de 2027 todavía no están confirmados: los publicamos apenas se anuncian.

¿Dónde se hace?

En Gimnasio del club Independiente, San José, Buenos Aires. En la zona también se hacen otras 6 fiestas (las ves más abajo).

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